夕陽行業





余安琪


2005         BSSc. - JOUR


16 分鐘

摘要

禽流感肆虐,導致活家禽零售業面臨被淘汰的危機。政府為了防患未然,實行鐵腕政策。分區屠宰活雞一旦實行,雞販無可避免遭裁減。人雞分隔的措施已令部份從業員步向失業。有些雞檔牌主經營困難,被迫交還牌照。政府幫助雞販轉行,他們可參加再培訓課程。不過,完成課程後,當局不會安排就業跟進。大部分雞販年紀較大,學歷偏低,難以改行。




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